今天是周五,有大把的時間可以好好的窩在廚房,決定挑個晚餐食譜來挑戰一下
閱讀之後,發現魚肉在這裡面佔了非常的的比例,平時很少料理魚的我就從鮭魚排下手,想著那豐富的油脂配上豌豆應該挺迷人的,再想像那粉紅+脆綠的畫面,肯定食欲大開
先把買來的魚片清水沖一沖,紙巾吸乾水份,撒了點茴香籽等鍋熱,
今天是周五,有大把的時間可以好好的窩在廚房,決定挑個晚餐食譜來挑戰一下
閱讀之後,發現魚肉在這裡面佔了非常的的比例,平時很少料理魚的我就從鮭魚排下手,想著那豐富的油脂配上豌豆應該挺迷人的,再想像那粉紅+脆綠的畫面,肯定食欲大開
先把買來的魚片清水沖一沖,紙巾吸乾水份,撒了點茴香籽等鍋熱,
總算,也有機會能跟到松露姐姐的活動了!! 對於前幾年開始喜歡上烘焙時就默默Follow著松露姐,覺得她超級厲害,她根本是我的廚房女神(不好意思奈潔拉先讓讓喔),我甚至還記得我參考姐姐的第一個食譜是「青菜吃」馬鈴薯煎餅這道呢! 也希望能藉由姐姐發起的這個活動督促自己好好的落實大叔的這本食譜
至於傑米大叔,他根本就是我心目中的神啊! 實在喜歡他那隨性到不行的做菜方式和玩心 (想當然爾收拾時應該有點痛苦XD),在TLC不斷重覆放送的15分鐘上菜和30分鐘上菜,我大概已經看了第3輪了!
別再以為濃厚的奶醬只適合冷吱吱的冬天啦
把奶醬的厚重口感加上現在盛產的檸檬
風味的轉換比超人在電話亭裡換衣服還快阿!!!!!!!!
重點是這又是一鍋到底的料理,不用洗一堆鍋子還可以連吃兩餐喔!
快來試試啊~~~
這個蛋糕做起來真的超級有趣!!!!!
想必很多人都看過這個sushi cake的影片,這次趁男友生日就來試試看
這個蛋糕只有做醋飯麻煩而已其他也就是層層疊疊,這個也很適合親子同樂的阿